Pâtes Fraiches

Pâtes fraiches

Tagliatelles, lasagnes, ravioles… je suis une dingue de pâtes. La seule limite lorsque l’on cuisine des pâtes reste notre imagination. Mais quoi de mieux que de bonnes pâtes fraîches maison? Bon, il est vrai que nos petites vies bien chargées ne nous laissent pas toujours le temps de faire ses propres pâtes tous les jours. Mais lorsque l’on dispose d’un peu de temps ou que l’on reçoit il n’y a rien de meilleur. Donc aujourd’hui, je vous propose de réaliser des pâtes maison!!

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Pâte à pizza

Pate a Pizza

Lors de petites soirées entre amis il y a un incontournable: la pizza. J’ai alors décidé de me lancer dans la réalisation de pizzas maison pour changer du surgelé ou des pizza commandées dans les grandes chaines. Et tout commence avec une bonne pâte à pizza dont je vous donne la recette aujourd’hui. Simple et rapide à réaliser je me demande pourquoi je n’en ai pas cuisiné plus tôt. Maintenant c’est à votre tour.

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