Taboulé Libanais

Après vous avoir proposé la recette du Taboulé classique que nous connaissons tous, je vous propose aujourd’hui le VRAI taboulé. Le Taboulé Libanais, avec du persil et non de la semoule. J’adore ce taboulé pour l’été bien frais en fin de repas pour aider à la digestion. Mais attention: le persil doit être bien frais.

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Scaloppine al Limone – Piccata de veau au citron

Bonjour mes gourmand(e)s. Les prochaines recettes auront un bon gout d’Italie. Cette cuisine me parle tout particulièrement. Je trouve la cuisine Italienne d’une simplicité incroyable et pourtant d’un gout exceptionnel. C’est une cuisine internationale qui parle à tous peu importe où l’on se trouve. Et pour la recette du jour, je vous propose la Scaloppine al Limone ou encore la Piccata de veau au citron. C’est le plat que mon mari prend toujours lorsque nous allons au restaurant Italien. Il peut désormais la manger à la maison !

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Tourte Poireaux – Pommes de Terre – Lard

tourte poireaux pommes de terre

Les recettes les plus simples sont souvent les meilleures en mon sens. Pas besoin de passer 3 heures derrière les fourneaux pour se régaler! La recette d’aujourd’hui est d’une simplicité déconcertante puisque je vous propose une tourte poireaux, pommes de terre et lard! De quoi bien se régaler! Le plus compliqué c’est d’éplucher les pommes de terre… A vous de jouer!

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